Galette des Rois
by Ludovic Maire

Notre galette des rois en réalisée à 100% dans notre laboratoire, avec une frangipane élaborée uniquement à base d’amande-100% fruit de l’amandier et le feuilletage est 100% pur beurre AOC Poitou-Charentes.

Nos galettes sont réalisées de manière artisanale dans notre laboratoire. Elles se déclinent en 4 saveurs.
Que vous soyez adepte d’une galette traditionnelle ou que vous ayez envie de découvrir de nouvelles saveurs, il y a forcément une galette qui vous fera fondre…

Découvrez la galette frangipane traditionnelle, frangipane rose-framboises-litchis, frangipane pistache-griottines et frangipane avec pépites de chocolat.

De plus, à l’intérieur de nos galettes se cachent nos séries de fèves à collectionner !

Petit cadeau : Ludovic Maire vous partage sa recette ! (disponible en vidéo ou par écrit)

Les fèves de Ludovic Maire

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